Membran Sel

Membran sel berfungsi sebagai penghalang semi-permeabel, memungkinkan molekul sangat sedikit di atasnya, sementara pagar mayoritas bahan kimia organik yang diproduksi di dalam sel. Pemeriksaan mikroskopis elektron dari membran sel telah menyebabkan pengembangan model lapisan ganda lipid (juga disebut sebagai model mosaik cairan). Molekul yang paling umum dalam model adalah fosfolipid, yang memiliki kepala (hidrofilik) dan dua kutub nonpolar (hidrofobik) ekor. Ini fosfolipid selaras ekor ke ekor sehingga daerah nonpolar membentuk daerah hidrofobik antara kepala hidrofilik pada permukaan dalam dan luar membran. Layering ini disebut bilayer sejak teknik mikroskop elektron dikenal sebagai beku-rekah mampu membagi bilayer.




Fosfolipid dan glikolipid merupakan komponen struktural penting dari membran sel. Fosfolipid yang dimodifikasi sehingga gugus fosfat (PO4-) menggantikan salah satu dari tiga asam lemak biasanya ditemukan pada lipid. Penambahan kelompok ini membuat "kepala" kutub dan dua nonpolar "ekor".



Kolesterol merupakan komponen penting dari membran sel tertanam di daerah hidrofobik daerah (ekor-ekor) batin.Membran sel bakteri yang paling tidak mengandung kolesterol.

Protein tersuspensi di lapisan dalam, meskipun daerah yang lebih hidrofilik dari protein ini "menonjol" ke dalam interior sel serta luar sel. Ini protein integral kadang-kadang dikenal sebagai protein gateway. Protein juga berfungsi sebagai pengakuan seluler, sebagai situs mengikat zat-zat untuk dibawa ke dalam sel, melalui saluran yang akan memungkinkan bahan-bahan ke dalam sel melalui mekanisme transportasi pasif, sebagai gerbang yang membuka dan menutup untuk memfasilitasi transpor aktif dari molekul besar. Dan

Permukaan luar membran akan cenderung kaya glikolipid, yang memiliki ekor hidrofobik mereka tertanam di daerah hidrofobik membran dan kepala mereka terkena di luar sel. Ini, bersama dengan karbohidrat menempel pada protein integral, diperkirakan berfungsi dalam pengakuan diri. Organisme multiseluler mungkin memiliki beberapa mekanisme untuk memungkinkan pengakuan sel-sel yang termasuk dalam organisme dan orang-orang yang asing.Banyak, tetapi tidak semua, hewan memiliki sistem kekebalan yang berfungsi fungsi penjaga. Ketika sel tidak menampilkan penanda kimia yang mengatakan "Made in Mike", respon sistem kekebalan mungkin dipicu. Ini adalah dasar untuk kekebalan, alergi, dan penyakit autoimun. Penerima transplantasi organ harus memiliki respon ditekan sehingga organ baru tidak akan diserang oleh sistem kekebalan tubuh, yang akan menyebabkan penolakan organ baru. Alergi adalah dalam arti reaksi oleh sistem kekebalan tubuh. Penyakit autoimun, seperti rheumatoid arthritis dan lupus sistemik erythmatosis, terjadi ketika untuk alasan yang belum diketahui, sistem kekebalan tubuh mulai menyerang sel-sel tertentu dan jaringan dalam tubuh.